Pudim de Morango

Tal como prometido aqui fica a receita do doce que fiz ontem cá em casa porque me estava a apetecer um doce, mas não queria nada com muitas calorias. 

Então fiz esta sobremesa que com estes dias de calor sabe tão bem. 

Para 4 pessoas

Ingredientes:

• 5 iogurtes de aroma a morango magros
• 1 saqueta de gelatina de morango
• 1 pacote de natas light
• 500 gramas de morangos

Modo de preparação:

• Prepare a gelatina conforme diz na embalagem, quando arrefecer coloque no liquidificador juntamente com os iogurtes e as natas até obter um creme homogéneo.

• Leve ao frigorífico.

• Faça uma calda de morangos, colocando morangos e água no liquidificador ( a quantidade de água varia conforme o gosto da pessoa se quer uma calda mais espessa ou mais líquida).

• Coloque por cima da mistura de gelatina.

Para decorar pode colocar pedaços de morangos e uma folha de hortelã pimenta.



Espero que gostem, cá em casa fez sucesso! :D